Как выбрать духовку и плиту: встраиваемая, газ или электричество
Сначала главный вопрос: встраиваемый духовой шкаф в кухонную мебель или отдельностоящая плита с варочной поверхностью сверху? Дальше — газ или электричество, объём и тип очистки. Для каждого варианта показываем сегодняшние цены.
Обновлено: 2026-10-16 · Цены и количество моделей обновляются из магазинов каждый день.
Встраиваемая духовка или плита?
Встраиваемая духовка ставится в мебель, обычно под отдельную варочную панель: кухня выглядит аккуратно, духовку можно поднять на уровень глаз. Но варочную панель придётся покупать отдельно.
Плита с духовкой — всё в одном и обычно дешевле: самый простой вариант для съёмной квартиры, дачи или кухни, где мебель не меняется.
Газ или электричество?
В Баку газ дешёвый, поэтому газовые плиты самые популярные. Газ-контроль перекрывает газ, если пламя погасло, — для дома с детьми обязательно. В комбинированных плитах конфорки газовые, а духовка электрическая: она точнее держит температуру и лучше подходит для выпечки.
Объём и ширина
Стандартная духовка — 60 см шириной и 60–70 литров: хватает семье из 3–5 человек. Для большой семьи и праздничных застолий берите больше 70 литров. Для маленькой кухни есть плиты шириной 50 см.
Очистка: пиролиз, каталитическая, паром
Пиролитическая духовка превращает жир в пепел при высокой температуре — удобнее всего, но дороже. Каталитические панели понемногу расщепляют жир во время готовки. Очистка паром размягчает загрязнения, потом их нужно протереть. Обычная эмаль моется вручную.
Полезные функции
Конвекция (вентилятор) равномерно распределяет горячий воздух, можно печь на нескольких уровнях сразу. Телескопические направляющие облегчают выдвижение тяжёлых противней. Функция пара сохраняет хлеб и мясо сочными.