Как выбрать варочную панель: газ, индукция или стеклокерамика
Варочная панель встраивается в столешницу и служит годами каждый день. Главный выбор — тип: газ, индукция или электрическая стеклокерамика. Дальше — количество конфорок, ширина и безопасность.
Обновлено: 2026-10-16 · Цены и количество моделей обновляются из магазинов каждый день.
Газ, индукция или стеклокерамика?
Газовая панель в Баку самая выгодная: газ дешёвый, пламя регулируется сразу, подходит любая посуда. Индукция — самый быстрый и экономичный электрический вариант: греет только дно посуды, поверхность почти не нагревается, безопасно для дома с детьми, но нужна посуда с магнитным дном.
Стеклокерамика (hi-light) дешевле и работает с любой посудой, но медленнее греет и остывает.
Количество конфорок и ширина
Стандартная панель 60 см — 4 конфорки, для семьи достаточно. Если часто готовите много, смотрите панели 75–90 см на 5 конфорок с WOK. Для маленькой кухни есть панели-домино 30–45 см на 2 конфорки. Перед покупкой проверьте размер выреза в столешнице.
Поверхность: стекло или сталь?
Закалённое стекло красиво выглядит и легко моется. Нержавеющая сталь прочнее, но на ней видны отпечатки. У газовых панелей чугунные решётки надёжнее эмалированных.
Безопасность и удобство
Для газовой панели газ-контроль обязателен: перекрывает газ, если пламя погасло. Электроподжиг зажигает без спичек. У индукции полезны сенсорное управление, таймер, booster и блокировка от детей.